Выращивание клубники по финской технологии
Выращивание клубники — дело сложное и трудоемкое. Одна из наиболее преуспевших в этом вопросе стран – Финляндия. В последние несколько лет она занимает лидирующее положение на рынке этого вкусного лакомства, несмотря на довольно суровый климат в этой северной стране. Выращивание клубники в Финляндии является приоритетным направлением сельскохозяйственного производства.
Принципы выращивания клубники в Финляндии
Выращивание клубники по финской технологии происходит двумя способами: в открытом грунте и в теплицах. Основная характерная черта – землю под посевами закрывают пленкой, называют этот процесс мульчированием. Эта методика позволяет собрать урожай через 7-8 недель после высадки рассады. Причиной такой скороспелости является быстрое прогревание грунта. Также этот метод не позволяет укореняться розеткам и расти сорнякам.
Урожайность зависит от плотности посадки. Обычно она составляет 20-45 тысяч растений на гектар. Рассада высаживается на расстоянии 25-30 см между кустами.
Не менее важным условием высокой урожайности является выбор разновидности растения. В Финляндии особой популярностью пользуются следующие сорта клубники: Senga Sengana, Bounty, Корона, Ханноу, Румба. Финская клубника отличается ранней скороспелостью и высокими вкусовыми качествами.
Преимущества финской технологии
При посадке рассады используют черную полиэтиленовую пленку. Производят его здесь же, в Финляндии, по данным статистики ею покрыты 80% засеянных площадей. Финский укрывной материал обладает высоким качеством и долговечностью.
Клубника по-фински сажается однорядным и двухрядным способами. Для первого вида высадки используют покрытие для клубники шириной в один метр, для второго – 1,2 метра.
Преимущества мульчирования:
- скопление в верхних слоях грунта нитратного азота, что улучшает питательную среду растения;
- увеличение активности почвенных микроорганизмов;
- препятствие для роста сорняков;
- стабилизация уровня влажности;
- барьер для укоренения розеток;
- ягоды не пачкаются землей, сохраняют товарный вид;
- равномерный прогрев почвы.
Финский укрывной материал для клубники пользуется большим спросом во многих европейских странах с развитым сельским хозяйством. Благодаря такой методике в Финляндии ежегодно удается вырастить от 12 до 18 тысяч тонн ягод. Она ориентирована на выращивание клубники в условиях севера, поэтому может прекрасно себя проявить и в нашей стране.
